文章導讀：2020年的新冠疫情讓酒店業舉步維艱，其中最慘的是單體酒店。在沒有集團資源背書的情況下，很多單體酒店消失於無形。市場出現了這樣的聲音：單體酒店走向滅亡，品牌酒店才是正確的投資姿態。看到這樣的言論，作為專業酒店設計從業者，加重自己對未來職業生涯的擔憂和焦慮。今天史上最污app不用充vip的設計小編就從品牌酒店與單體酒店優劣勢看未來單體酒店發展趨勢。通過仔細分析，目前轉讓單體酒店的原因，有以下原因：租金成本高、裝修老舊、位置不占優勢、客房體量大、運營水平差。有朋友加盟國際酒店品牌，目前也一直處於虧損的狀態。污的软件不登录不要钱不得不承認的一個現實：中檔酒店（全季、亞朵）加盟老板的個人格局、資金實力比單體酒店老板占一定優勢。 

試問，在同等條件下，單體酒店無法盈利，品牌酒店進來就一定會盈利嗎？這期通對對比單體酒店和品牌酒店的優勢和劣勢，探討和分析未來單體酒店的生存和發展的空間和核心的勢能。 

品牌酒店的優勢 

相對於高科技行業，個人認為，酒店並不是一個高精尖的行業，尤其是存量的中檔酒店。史上最污app不用充vip的不妨來分析一下中檔酒店品牌的優勢： 

➤人才優勢。品牌酒店有品牌效應，招聘門店的店長、基層員工有更多的話語權、更容易招到優秀的管理人才（相對於單體酒店）。

除此之外，品牌酒店對門店管理層和基礎員工，有完善的篩選和培訓體係。通過對員工專業的培訓，實現酒店運營水平的保障和提高。 

➤係統服務能力。品牌酒店從酒店一開始的評估、測算、裝修設計，到酒店開業、正式運營直至加盟合同結束。酒店品牌在不同的節點和階段，都有對應的支持和服務。 

品牌酒店是群舞，而單體酒店是獨舞。單體酒店想要獨步武林，店長是舞魂。 

➤財報規範。品牌酒店在加盟前期、運營後期都有明確的預算，財務、采購製度相對透明、規範。而很多單體酒店的財務報表不夠透明和規範，它是引誘單體酒店投資人矛盾的元凶，尤其是酒店盈利沒有達到預期或者虧損的時候。 

收入監管是酒店重要的財務工作之一。品牌通過自己開發的PMS，配合財務日審等形式來監督、避免酒店日常運營中的財務漏洞和財務風險。 

➤加盟商的滿意度。品牌酒店，從項目立項到加盟合同結束，酒店品牌先後有拓展、運營、財務等不同的人對接和服務加盟商。單體酒店，隻有開業後才會招聘員工，除了店長外，基層人員與酒店老板是一種雇傭關係。 

而品牌酒店加盟商，還有來自於集團的服務關係，提高了品牌酒店加盟商的整體投資滿意度。酒店品牌服務力度大、加盟商的滿意度要高於單體酒店。 

➤盈利水平。我身邊很多單體酒店老板，開酒店之前是沒有做過酒店，很多是覺得酒店賺錢或者被朋友拿來合夥。酒店裝修沒有請專業的設計師，自己的風格就是酒店的風格。 

相反，品牌酒店在立項到合同結束，都有專業評估、裝修、運營支持。品牌的產品和運營迭代能力強，而且有海量的數據做支撐。行業沉澱賦能產品力，後期充足的人員配置，是品牌酒店盈利高於單體酒店的原始動力和根源。 

中檔酒店最大的優勢是人。從酒店前期的評估、測算、籌備，到後期的運營，品牌酒店從人員的配比和人才的質量，這兩個維度來提高酒店的盈利水平。同等條件下，高於單體酒店投資回報是品牌酒店區別於單體酒店的生存之本。 

單體酒店生存發展的趨勢 

➤ 小體量 

❶銷售能力匱乏。單體酒店很少配有專職銷售，且會員數量少，導致銷售能力有限。在銷售能力匱乏的情況下，單體酒店的客房數量過多，出租率很難保證，導致單體酒店的整體營收很難做上去。 

個人建議，單體酒店的房間數控製在40-60間最為合適，除非位置非常好。在總投資一定的情況下，提高單房的投資金額要優於擴大體量、更應該選擇租金成本高、位置占優勢的物業項目。 

❷資金有限。目前市場上，中檔酒店的單房平均投資成本為10萬-12萬，單體酒店的單房平均投資成本為8萬元左右。在資金有限、定位為中檔的情況下，投資體量小的酒店項目，也最貼合實際和符合單體酒店運營特征。 

❸物業受限。在拿大體量的物業時，單體酒店沒有品牌背書，很難或者用同樣的價格拿到同樣的物業。這是單體酒店在拿物業時的一個弊端，導致單體酒店大多隻能拿一些小體量的物業項目。甚至，即使是小型的物業，通常在租金方麵做出一定的犧牲。 

拿大型物業難度大，是限製單體酒店做大體量的酒店項目的客觀原因。 

單體酒店自身的銷售能力匱乏、資金實力有限，拿物業的客觀能力受阻，決定小體量是單體酒店生存的前提條件。 

➤小眾細分市場 

❶設計主觀能動性大。單體中檔精品酒店設計師來自品牌的束縛少，在設計過程中隻需要考慮到物業的可行性、目標客戶的住宿需求、經營坪效即可。 

品牌酒店更像一個標品，而單體酒店設計的主觀能動性強，是單體酒店產品力的最大的優勢。 

單體酒店，隻有通過設計來區別於品牌的裝修，才能賦能後期的運營和銷售，與品牌避開正麵的競爭，否則就會混入與品牌的紅海之爭。 

如果單體酒店在產品設計和裝修上，沒有自己的獨特的風格，一旦產品同質化的競爭，單體酒店基本沒有優勢和勝算的可能。 

❷酒店+。除了設計權主觀能動性強外，單體酒店完全可以采取”酒店+跨界娛樂“的模式。比如，最近炙手可熱的電競酒店，就是通過青旅+電競的模式。這種小眾且有明確共同愛好的目標客戶群，是未來單體酒店的發展趨勢。 

由於品牌酒店束縛因素多，導致創造力有限。它是品牌酒店的劣勢，單體酒店可以將產品的自主性發揮極至，就可以在自己的目標領域內高歌猛進、攻城略地。 

❸營銷自由。部分OTA投資過中檔酒店品牌，處於投資關係，品牌在渠道開發和維護上，被迫不能所有OTA一視同仁。相反，單體酒店在OTA渠道開發和維護，擁有極大的自主權。 

另外，單體酒店在推廣平台的選擇和內容上也有較大的自由空間。比如，單體酒店隻要店長能說服酒店老板在小紅書、抖音上做推廣、宣傳，就可以執行。但是品牌酒店需要審批、考慮品牌的整體形象等問題，批評有難度。 

➤中檔定位 

國內目前是一個消費升級的時候。即使是單體酒店，也需要定位為中檔酒店。快捷酒店的時代已經過去了，這點毋庸置疑，從目前三大酒店品牌中檔酒店的門店數，就能看出來。 

中檔定位也符合投資人的投資回報需求。在物業租金水平，水漲船高的今天，投資人隻有通過提高單房投入來獲取較高的租金溢價，來填補物業租金上漲的部分。否則，如果做快捷酒店，客房的租金溢價導致投資回報率較低。 

中檔定位是未來單體酒店生存的基礎，小體量的小眾細分市場的能力是單體酒店的核心生存能力。

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